* Tu propia Canasta de Chocolate

Aprende a preparar tu propia canasta de chocolate.

Son muy sencillas de hacer. Sólo tienes que fundir el chocolate para repostería a baño María; moviendo constantemente.

Infla un globo y barnízalo con una capa muy suave de aceite y sumérgelo ligeramente hasta cubrir la mitad de éste; escúrrelo.

Ponlo en una charola engrasada y mételo al refrigerador hasta que se endurezca, rompe el globo y despega del chocolate y así te quedará una canastita.

Ten cuidado al despegar el globo para que no rompas el chocolate.

Fuente: Postres y Dulces

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