
¿Cómo mantener el color en las manzanas?
¡Es muy fácil!
Si remojas las manzanas peladas en agua fría con una cucharada de jugo de limón por unos 15 minutos, mantendrán su color cuando estén cocidas.
La forma más fácil de rebanar una manzana es quitarle el corazón primero, en seguida pelarla, partirla por la mitad y finalmente rebanarla.
*Fuente: Cocina Facil No. 8
... "Dar es el nivel más alto de vivir"
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